Bene amiche oggi vi do qualche idea da realizzare durante le festività natalizie, Ricette lasagne insolite per le feste. Solitamente quando parliamo di lasagna pensiamo alla classica lasagna al forno che prepara la nostra mamma o nonna con mozzarella pomodoro e carne macinata, qui invece troverete delle idee inusuali. Proprio giorni fa mi venne in mente di realizzare la lasagna alla carbonara, che vi assicuro mi ha stupito, anzi a dirla tutta credo sia in assoluto la mia preferita, dopo quella con salsiccia e rape . La lasagna si sa è il piatto della domenica, è il primo piatto che riunisce la famiglia. La cosa che più mi piace di questi primi è che la maggior parte si possono preparare prima quindi quando si hanno ospiti a casa non devi stare li a cucinare e lasciar s0li i tuoi ospiti. Che siano con il classico ragu o con funghi o con zucchine o con verdure le lasagne sono una certezza durante le festività in generale. Qui di seguito pero’ vi mostro delle alternative insolite come ad esempio la lasagna alla carbonara che inizialmente quando l’ho realizzata ero scettica in quanto pensavo che la crema all’uovo in forno diventava frittata, invece tutt’altro amiche mie , provatela perchè è davvero la fine del mondo, io personalmente la metterei al primo posto in assoluto. O la lasagna con melanzana, una sorta di lasagna alla parmigiana che vi consiglio di provare o quella ai carciofi, al tonno alle verdure e cosi via, Insomma che dire buona lasagnata a tutti!!!!!!!
Lasagna alla carbonara tradizionale super cremosa
Oggi sono davvero contenta e soddisfatta di condividere con voi una ricetta strepitosa la Lasagna alla carbonara tradizionale super cremosa. Voglio precisare che gli ingredienti sono della vera carbonara ossia tuorli, pecorino e guanciale. Gli unici ingredienti in aggiunta essendo questa una lasagna sono la besciamella e la scamorza affumicata. Volendo potreste mettere la scamorza […]
Lasagne alle melanzane fritte golosissime al forno
Oggi un primo piatto che tutti amano le LASAGNE ALLE MELANZANE FRITTE GOLOSISSIME AL FORNO. Già le lasagne classiche con mozzarella polpette cotto etc etc sono amate in tutto il mondo, ma vi assicuro che l’aggiunta delle melanzane fritte fa la differenza. C’è chi mi dice di mettere le melanzane grigliate, amiche non è assolutamente […]
Lasagne alla zucca con scamorza affumicata
LASAGNE ALLA ZUCCA CON SCAMORZA AFFUMICATA è un primo piatto facile e davvero molto gustoso. Avevo l’ultima zucca a disposizione da consumare e volevo fare una lasagna molto cremosa. Avevo però in casa pochi ingredienti..Si sa che èsempre così, in casa quando hai bisogno di qualcosa non vi mai nulla, ma non mi sono arresa, […]
La lasagna con salsiccia cime di rape e burratina
Amici oggi sono davvero fiera di condividere con voi un primo piatto tutto mediterraneo.. LA LASAGNA CON SALSICCIA CIME DI RAPE E BURRATINA. Partiamo dal presupposto che in puglia il primo piatto che ne fa da padrona è orecchiette e cime di rape. Ricette con le cime di rape in Puglia ce ne sono davvero […]
Lasagne con carciofi macinato e mozzarella
Amici oggi vi consiglio di preparare delle buonissime lasagne carciofi cotto e mozzarella ideale da preparare per una scampagnata fuori porta. Una lasagna molto molto cremosa. un primo piatto raffinato ma molto semplice da preparare, una ricetta che vi garantirà enorme successo senza farvi impazzire troppo. Le lasagne ai carciofi sono delle lasagne bianche farcite a […]
Lasagne al tonno zucchine e pomodorini
Oggi avevo voglia di preparare una lasagna diversa, più leggera ma altrettanto gustosa le lasagne al tonno zucchine e pomodorini, una alternativa alla solita lasagna. Con questi ingredienti, davvero questa lasagna potrebbe essere considerata light, anche se c’è la besciamella, ma ugualmente più leggera della lasagna classica. Semplicissime e buone queste lasagne al tonno, si preparano […]
Lasagne con verdure e besciamella fatta in casa
Oggi vi mostro come preparare delle golosissime lasagne con verdure e besciamella fatta n casa. Reduce da un corso bellissimo e molto emozionante direttamente dalla Sonia Factory di Sonia Peronaci, ho sperimentato questa lasagna davvero molto gustosa e sorprendente. Quello che questa lasagna ha di speciale è proprio la presentzione. Solitamente si fa uno strato […]
Lasagne con bocconcini d carne arrotolate
Buona Pasqua a tutti amici! Oggi è un giorno speciale , ci si riunisce in famiglia e si gode della buona cucina, in questo caso io vi consiglio questo primo piatto super goloso, le lasagne con bocconcini di carne arrotolate , un modo diverso di assaporare la lasagna… Certo nessun piatto otrà mai sostituire la lasagna […]
Lasagne al pesto di pistacchi cremose e golose
Amici oggi vi mostro una ricetta che solo a pensarla vien voglia già di stare seduti a gustarla , le lasagne al pesto di pistacchi cremose e golose. Ragazzi voi non potete davvero immaginare la bontà di questo piatto, tra tutte le lasagne al forno queste sono in assoluto le mie preferite. Queste lasagne quasi […]
Lasagne alle noci e zucchine ricetta veloce
Oggi vi presento un primo piatto davvero molto goloso , le lasagne alle noci e zucchine ricetta veloce ..e vi assicuro che è davvero velocissima . Io ho preparato questo piatto esattamente in 20 minuti . La crema di noci è quella già pronta e devo dire molto buona.. questo se non si ha il […]