Petto di pollo marinato al limone e zenzero

Oggi ricetta super light ma davvero molto gustosa e semplice da realizzare, il PETTO DI POLLO MARINATO AL LIMONE E ZENZERO.  Si sa che questo è un periodo un pò particolare per chi ha esagerato davvero tanto durante le festività. Si va sempre alla ricerca di ricette light. Le più richieste sono naturalmente le ricette con ingrediente principale il pollo. Ebbene si il pollo è l’unico ingrediente che rispetto alla verdura che è altrettanto gustosa fa sorridere  chi è costretto a ricorrere ai ripari velocemente. Naturalmente sappiamo benissimo che le ricette con il polo sono molteplici  e non è detto che siano sempre dietetiche e sane. Tutto sta al condimento che si abbina a questo ingrediente. In questo caso ho scelto il limone e lo zenzero, due ingredienti uno più salutare dell’altro. Quindi ci ha deciso di seguire un regime alimentare più ristretto questo è un secondo piatto ideale. Qui di seguito la ricetta