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Fagiolini in crosta al forno

Fagiolini in crosta al forno un piatto nato per non mangiare i soliti fagiolini! Ne avevo veramente voglia da tanto tempo, inoltre con il formaggio avanzato ho preparato una bella sorpresina, ma dopo la ricetta!

Fagiolini in crosta al forno Ecco i fagiolini in crosta al forno

Difficoltà: facile

Costo: basso

Tempo: 15 minuti circa

Tipo di cottura: al forno

Gruppo ricette: contorni

Ingredienti:

  • 300 gr di fagiolini già lessati e scolati bene
  • 30 gr di formaggio misto grattugiato
  • 3 cucchiaini rasi di paprica dolce

Preparazione Fagiolini in crosta al forno :

  1. In una ciotola unire la paprica ed il formaggio.
  2. Versare i fagiolini in una pirofila foderata con carta forno o se antiaderente abbondantemente imburrata, spolverare di formaggio e paprica dolce e cuocere in forno per 10/15 minuti circa.
  3. Servire tiepido.

Volendo potete unire cubetti di cotto oppure potete utilizzare anche il formaggio in scaglie.

Inoltre poiché l’esperimento mi è piaciuto ho fatto i petali di formaggio alla paprica! veramente deliziosi e facili da fare! ho mescolato lo stesso quantitativo di paprica e formaggio grattugiato e ho fatto la stessa procedura dei petali di formaggio.

La prossima volta che li rifaccio fotografo passaggio per passaggio così potete vedere come si fanno. 

Ecco a voi i petali di formaggio alla paprica, variante dei petali di formaggio all’erba cipollina, veramente deliziosi!

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8 Risposte a “Fagiolini in crosta al forno”

  1. Anche i petali alla paprika…ma tu mi istighi….
    per questa volta, se non hai niente di già pubblicato la vedo dura, ma puoi partecipare con la prossima regione…Calabria, buon w-e!

    1. hahaahaah e si! magari partecipo con la prossima regione! intanto mi informo sui piatti calabresi! non ne conosco molti se non quelli della rubrica, grazie notteeee

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