Le sfogliatine alle ciliegie non saranno un dolce di questa stagione,ma d’altronde se non pubblico ricette, non vuol dire che termina la produzione.Le persone a me care, i dolci continuano a mangiarli,uno dei miei compiti è sempre stato quello di accontentarli.Ma come anticipato, delle volte è giusto staccare,soprattutto quando, vi […]

Nonostante il frutto stia andando fuori stagione e sulla provenienza si ha qualche incertezza,le sfogliatine alle pesche rimangono comunque una sicurezza.Semplici, golose, faranno un figurone anche per i tuoi scatti,dei dolcetti che per tutte le occasioni saranno adatti.Con un rotolo di sfoglia potrai fare la magia,anche se per la cucina […]

La semplicità dei muffin soffici alle clementine,saranno una gioia infinita per tutte le tue mattine.La preparazione è tutt’altro che complicata,cercherò di riassumerla in maniera adeguata:Le uova e lo zucchero dovrete per bene montare,aggiungere olio, spremuta del frutto, yogurt e mescolare.A questo punto mancano il lievito e la farina da incorporare,trasferite […]