Salsicce con friggitrice ad aria…
Ormai vi avrò sfinito raccontandovi della bellissima scoperta che è stata la mia Princess XXL – 182055 (la mia recensione completa, per non l’avesse ancora letta), oggi ho preparato le salsicce con le patate, in realtà non è la prima volta che le cuocio così, ma solo adesso ho deciso di mettere la ricetta per chi non ha ancora tanta dimestichezza con questo piccolo elettrodomestico o per quelle persone che ne stanno valutando l’acquisto. Le salsicce con friggitrice ad aria restano morbide dentro e ben dorate fuori senza l’aggiunta di olio e sono davvero saporite. Io ne ho preparate 4, ma nulla vi vieta di cuocere contemporaneamente una quantità maggiore, senza variare tempi e gradi.
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Ora prepariamo le salsicce con friggitrice ad aria!
Ingredienti per preparare le salsicce con friggitrice ad aria
- 4Salsicce di suino
- q.b.patate (più spezie e un cucchiaino olio di oliva)
Utili per preparare le salsicce con friggitrice ad aria
- 1 Friggitrice ad aria – io PRINCESS XXL
Preparazione delle salsicce con friggitrice ad aria
Innanzitutto bucherellare il budello con uno stuzzicadenti o una forchetta.
Se decidete di cuocere anche le patate come contorno, il consiglio è di pelare e tagliare le patate a spicchi e lasciarle in ammollo in acqua fredda per circa 30 minuti, poi sciacquarle ed asciugarle accuratamente con un panno.
Metterle in una ciotola, aggiungere uno o due cucchiaini (dipende dalla quantità di patate) di olio di oliva, le spezie che preferite e mescolare bene.
Posizionare le patate nel cestello forato e cuocere a 200° C per 10-12 minuti; dopodiché aprire il cestello, scuotere per mescolare le patate ed aggiungere le salsicce in modo da appoggiarle nel cestello e non sulle patate.
Cuocere per 8 minuti a 200° C, poi aprire il cestello, mescolare le patate e girare le salsicce, continuare la cottura per altri 7-8 minuti a 200° C.
Salare le patate e servire!
Poiché ogni friggitrice ad aria può variare in base alle proprie caratteristiche, il consiglio è di impostare un tempo di cottura minore e verificarne l’avanzamento, se utilizzate un modello di friggitrice diverso dal mio.
Note e consigli
Se volete provare a preparare le salsicce in casa, potete seguire questa ricetta.
Allo stesso modo potete cuocere salsicce di tacchino, pollo, vitello, prestando attenzione durante la cottura, poiché i tempi potrebbero variare anche in base alle dimensioni delle salsicce.
Per saperne di più sulla friggitrice ad aria, qui trovate la mia recensione sulla Princess xxl – 182055, mentre potete valutare altre friggitrici ad aria nello shop gz in base alle caratteristiche, le recensioni, il prezzo.
QUI potete trovare 10 ricette con la friggitrice ad aria; QUI invece, tutte le ricette presenti nel mio blog, in ordine alfabetico.
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