A volte quando compro il petto di pollo o la taglio a fette mi avanzano alcuni bocconcini con cui non riesco a fare delle fette, ecco che li conservo magari tutti assieme, li congelo e poi una volta che mi prende la voglia di bocconcini belli croccanti faccio questa ricetta!! Cotti in friggitrice ad aria sono un’ottima soluzione per averli non fritti ma cotti a puntino da gustare con salse diverse, quelle che preferite! Allora prepariamo assieme i BOCCONCINI DI POLLO CROCCANTI IN FRIGGITRICE AD ARIA!
Provate anche:
Ingredienti
INGREDIENTI PER I BOCCONCINI DI POLLO CROCCANTI IN FRIGGITRICE AD ARIA:
Strumenti
Procedimento
COME PREPARARE I BOCCONCINI DI POLLO CROCCANTI IN FRIGGITRICE AD ARIA:
Innanzitutto per preparare i bocconcini di pollo cominciate preparando 3 piatti: uno con la farina (o fecola di patate), un altro con le uova sbattute e l’ultimo col pangrattato. Quindi iniziate la procedura per impanare: mettete i bocconcini nella farina pochi alla volta (foto 1) poi rigirateli nell’uovo (foto 2) e per ultimi nel pangrattato. (foto 3)
Ora avrete i vostri bocconcini di pollo pronti per essere messi in friggitrice ad aria. (foto 4-5) Date un giro d’olio nella friggitrice per irrorare i bocconcini poi cuocete a 180° per una decina di minuti o qualche minuto in più fino alla doratura desiderata.
Ed ecco pronti i bocconcini di pollo croccanti in friggitrice ad aria! Sfiziosi per un aperitivo accompagnati anche da salse come ketchup o maionese!
Note
Consumate subito i vostri bocconcini di pollo croccanti e con salse abbinate come ketchup e maionese! Se permettete la battuta.. altro che Mc’Donalds!!
Se vi avanzano conservateli in frigorifero e consumateli nei giorni successivi riscaldandoli un po’ al microonde o sempre in friggitrice per 5 minuti!
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Dosi variate per porzioni