Categoria: preparazioni base

Questa Salsa zabaione salato è indicata per i fritti, ma si può abbinare anche agli…

Finalmente dopo tanto mi sono decisa a preparare la Salsa agrodolce cinese. Non sono molto…

Avete mai preparato la Tapenade una ricetta francese più precisamente della Provenza? E' una salsa…

I Maltagliati con uovo fatti in casa è un tipo di pasta che viene ricavata…

Carciofi a spicchi in padella.....Arrivano i primi carciofi nel mio orto, non sono tanti ma…

Sugo rosso con le canocchie...questo è un sugo che non posso presentare nel mio agriturismo.…

PAPPARDELLE FATTE IN CASA Con i primi freschi la voglia di preparare pasta fatta in…

Base per torte salate

PASTA FROLLA CON TUORLI Pasta frolla con solo rossi

Pasta fatta in casa agli spinaci

Pesto rosso di pomodori e peperoni