I cudduraci sono dei biscotti tipici che si preparando in Calabria e Sicilia nel periodo pasquale… Il loro profumo di anice è immancabili sulla tavola! I cudduraci vengono decorati con uova sode, diavoletti colorati e sono caratterizzate dalle più svariate forme!
Categoria: Ogni festa vale
I cudduraci sono dei biscotti tipici calabresi che si preparano nel periodo pasquale e che non possono mai mancare sulle tavole più tradizionali! Ecco la ricetta velocissima per eseguirli con il robot Monsieur Cousine Plus!
Le zeppole di Sa Giuseppe sono un dolce di origine napoletana, che si prepara in occasione della Festa del Papà!
La preparazione sembra difficile, ma se si fa attenzione ai semplici passi che ho elencato, il risultato sarà soddisfacente! E’ stato il mio secondo tentativo e, questa volta, sento che è la ricetta perfetta!
La torta mimosa è un dolce che si prepara l’8 Marzo, in occasione della festa della donna. Si tratta di un Pan di Spagna farcito con una delicata e gustosa crema chantilly e una bagna al limone, ma ne esistono varianti con ananas, o bagne “alternative”.
Torta con crema di ricotta e amarene
La torta con crema di ricotta e confettura di amarene è un dolce a base di Pan di Spagna, farcito con golosa ricotta aromatizzata e lavorata e confettura di amarene (va bene anche quella di lamponi!). La torta con crema di ricotta e amarena è anche la soluzione ideale per una torta di compleanno dal gusto delicato e raffinato, e senza l’impiego di burro!
La festa degli innamorati si sta avvinando! Ecco un ricetta per realizzare biscotti per San Valentino, di pasta frolla da decorare per la vostra metà.
La torta della nonna è un dolce caratterizzato dalla sua semplicità e gusto tradizionale e inconfondibile! E’ una torta con crema pasticcera al limone avvolta in una frolla soffice, esaltato da scaglie di mandorle e pinoli.
Il Plumcake con il cuore a sorpresa è una ricetta che mi ha rapita.. e che rapirà anche chi lo riceverà, magari per San Valentino! Perchè quando verrà tagliato.. tadaaan! Comparirà un cuore rosso a sorpresa.. Per stupire con amore