La crema pasticcera al burro è una crema dal gusto delicato, ideale per farcire torte di compleanno da decorare, ma anche perfetta per farcire dei golosi bignè!
Categoria: Creme
La crema alle nocciole è una crema buonissima e dal gusto delicato, ideale per farcire torte di compleanno da decorare, ma anche perfetta per farcire dei bignè!
Hai mai visto quei magnifici cucchiaini di cioccolata? Per chi come me ha la mania degli stampini di ogni tipo e forma, queste sono vere tentazioni! Ecco come realizzare dei bicchierini di cioccolata da riempire con crema rum & nocciola. Risultato: spetta-goloso!
La magic cake, famosa anche come “torta magica” è un dessert cremoso dal gusto vanigliato e delicato. La sua particolarità è la consistenza e la stratificazione a tre strati differenti che si creerà durante la cottura.
Il caramello è una salsa dalla consistenza stupendamente cremosa e liscia, ideale per decorare torte, rendere più particolare dolcetti (come ad esempio i brownies) o anche per preparare un gustoso creme caramel!
La besciamella è una preparazione a base di latte m, farina e burro, indispensabile per farcire lasagne, paste al forno di ogni tipo, ma anche realizzare ricette alternative di pesce o verdure!
La torta della nonna è un dolce caratterizzato dalla sua semplicità e gusto tradizionale e inconfondibile! E’ una torta con crema pasticcera al limone avvolta in una frolla soffice, esaltato da scaglie di mandorle e pinoli.
La ciambella con cuore al rum è una torta al cioccolato con dentro una dolcissima sorpresa: un cuore di crema pasticcera aromatizzata al rum. Ideale come dessert per amici o pause sfiziose!
La crema al burro è una crema ideale per rivestire le torte da decorare, perfetta per far aderire lo strato di pasta di zucchero.
Il frosting è la morbida farcitura che ricopre ogni muffin, rendendolo uno splendido cupcake! Soluzione golosa e creativa, utilissima per decorare anche cupcakes a tema natalizio.
Questa ricetta, in particolare, non prevede panna (che io detesto montare!): è un frosting realizzato con mascarpone e cioccolato bianco (potete sostituire anche con il cioccolato fondente se volete una farcitura scura).