Voglia di una torta al cacao, golosa ma leggera?! Non è impossibile! Bastano pochi ingredienti e… un cucchiaio!
Categoria: Ricette senza…
Questa torta la chiamo anche “Torta 5 minuti” per la semplicità e rapidità di preparazione: basta una frusta (anche a mano) e pochi ingredienti facilmente reperibili, adatta a chi soffre di intolleranza o semplicemente non ha uova in casa e deve rimediare in fretta!
Con l’estate la voglia di un dolce fresco estivo e solare è immancabile! Ecco una gustosa torta all’ananas, semplice e freschissima!
Ecco una torta al limone con confettura di lamponi: il risultato sofficissimo ricorda la Kinder Brioss, la famosa merendina alla marmellata! L’aroma di limone si abbina magicamente alla dolcezza del… [Continua a Leggere]
Qui potete scaricare un ricettario ebook gratuitamente, in cui sono raccolte varie ricette per darvi un’idea che magari può ispirarvi per una soluzione improvvisato, magari quando non avete uova o quando tra gli ospiti c’è qualche caso di intolleranza alimentare! Cliccando sul link potrete scaricare il Ricettario senza burro, o senza uova!
La farina di riso è un’ottima alternativa alla tradizionale farina, priva di glutine ma gustosa, dà ottimi risultati in cucina. Ecco una torta con farina di riso che piacerà a tutti. Idea semplice, gustosa e pronta in soli 20 minuti!
Il pane di farro è un’alternativa valida e gustosa er chi vuole variare la propria alimentazione eliminando il frumento, sia per una scelta di vita vegan, sia in casi di intolleranze alimentari!
Ecco la ricetta del mio pane al farro, il risultato è stato gustoso e piacevolmente sorprendente!
La ciambella all’arancia è un dolce sofficissimo, ideale per la colazione o la merenda, può essere una soluzione per far mangiare anche ai più piccoli un po’ di frutta vitaminica.
Il Pan di Spagna è una delle basi più utilizzate in pasticceria, come base per torte di ogni tipo. Gli ingredienti necessari sono solo 3: uova, zucchero e farina. La ricetta originale infatti non prevede l’impiego del lievito, perchè il segreto è seguire qualche semplice accorgimento!
Torta con crema di ricotta e amarene
La torta con crema di ricotta e confettura di amarene è un dolce a base di Pan di Spagna, farcito con golosa ricotta aromatizzata e lavorata e confettura di amarene (va bene anche quella di lamponi!). La torta con crema di ricotta e amarena è anche la soluzione ideale per una torta di compleanno dal gusto delicato e raffinato, e senza l’impiego di burro!