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Le castagnole alla ricotta sono un dolce tipico del periodo del Carnevale: sono le classiche castagnole fritte, al gusto di limone, ma con l’aggiunta di ricotta, che le renderà soffici e delicate.
Ecco la ricetta per il robot Monsieur Cousine Plus, già testata!
Categoria: Carnevale
Le castagnole alla ricotta sono un dolce tipico del periodo del Carnevale: sono le classiche castagnole fritte, al gusto di limone, ma con l’aggiunta di ricotta, che le renderà soffici e delicate.
I bomboloni di patate (o zeppole salate) sono simili a calzoncini fritti, a base di patate da farcire come i preferisce. Per prepararli serve un solo uovo, quindi è ideale anche come ricetta svuota-frigo e last minute!
Le chiacchiere (o frappe) sono un dolce tipico del periodo di Carnevale: sono croccanti e gonfie, vanno via come le ciliegie e il gusto è strepitoso. Ricetta super collaudata e super apprezzata dagli amici che le hanno ricevute!
Il Carnevale è alle porte!
Ecco un ricettario di dolci di Carnevale da scaricare (gratis) per lasciarvi ispirare per questa dolce e colorata festa!
I Frisceu sono un dolcetto lievitato tipico della Liguria, facile da fare e gustoso per l’uvetta o la metà all’interno!
Ecco le famose zeppole, o graffe: il nome cambia di regione in regione, ma sono sempre le classiche ciambelle fritte e cosparse di zucchero a base di patate lesse! La loro caratteristica è il loro gusto dolce e la tradizionale consistenza sofficissima
Le castagnole sono un dolce fritto di origine siciliana: sono delle soffici palline fritte all’aroma di anice. Sono semplici da preparare e tipiche del periodo di Carnevale!
Le Rose dolci fritte sono un dolce molto veloce da preparare, e credo anche molto carino come presentazione a tavola! Sono colorate, originali e gustose.