Una ricca raccolta di 10 ricette di Primi piatti con le patate, preparazioni confortevoli e facili da realizzare, che comprendono primi piatti con pasta fresca come fettuccine o gnocchetti di patate, risotti e zuppe, con farro o ceci, insalate di pasta fredda o primi con pasta secca ma in tutte, l’ingredienti principe, è la patata!
Potrete trovare primi piatti con le patate in bianco o con il pomodoro, preparazioni più o meno veloci o un pò più “elaborate” ma che ne varranno davvero la pena per portare in tavola un primo gustoso e che sarà apprezzato proprio da tutti, anche dai più piccini e, perchè no, anche dai palati più esigenti.
La patata è un alimento così versatile che trova svariate applicazioni in cucina, sotto forma di purè oppure schiacciate o grattugiate, a fettine o a pezzi, lessate o crude, in ricette dolci o salate, in qualsiasi modo si utilizzeranno, ci daranno delle preparazioni davvero golosissime e molto apprezzate da tutti.
Con questa prima raccolta con Primi piatti con le patate, darò il via ad una serie di raccolte dedicate alle patate ma divise per portata quindi, il mio consiglio è di seguirmi anche sulla mia pagina facebook qui—> https://www.facebook.com/Dolci.Creazioni.enonsolo.tatam/ oppure potete Iscrivervi alla newsletter qui per non perdere le ultime novità dal mio blog.
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**Articolo sponsorizzato** Gli Gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto davvero molto goloso, facilissimo da preparare e sarà un vero piacere gustare questa pietanza che racchiude tutti i sapori e i prodotti della nostra Bella Italia infatti, gli Gnocchi alla sorrentina si preparano con pomodoro, basilico, olio extravergine e mozzarella. La…
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Con il caldo si ha voglia di mangiare qualcosa di fresco e veloce e l’Insalata di Pasta fredda, con salmone, patate e pesto è la soluzione giusta! Un piatto saporito, facile, veloce, ideale per le calde giornate estive, magari da portare in spiaggia e mangiare sotto l’ombrellone infatti, l’Insalata di…
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Per scaldare le fredde sere invernali, ecco la ricetta della Minestra di orzo con erbette e patate, una calda e fumante zuppa a base di orzo perlato profumato con timo, maggiorana, origano e rosmarino. La coltivazione dell’orzo è tra le più antiche nella storia dell’uomo, tanto da averne testimonianza nel…
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Un classico della cucina italiana, in particolare del meridione d’Italia, è questo piatto tradizionale che mangiavo da piccola, quando andavo a trovare i miei nonni in Calabria, e l’altro giorno, ho voluto riproporlo anche perchè, il mio babbo è venuto a trovarmi qui in Veneto e ho voluto fargli un…
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Risotto asparagi e patate con prosciutto cotto, un primo piatto primaverile, cremoso ed invitante, facile e confortevole, realizzato con gli asparagi verdi, utilizzando sia i gambi che i germogli, una preparazione perfetta per gustare al meglio questa verdura così preziosa e salutare. Leggi anche: Risotto con gli asparagi e stracchino…
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La Zuppa di farro con patate al pomodoro è confortevole e profumata, facile da realizzare e sarà perfetta per scaldarci nelle fredde sere invernali, ma si potrà gustare anche in qualsiasi stagione dell’anno, magari gustata tiepida, per non rinunciare la gusto. Per realizzare questo piatto, ho utilizzato la “Provvista sugo” della De…
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