Conoscete la focaccia Barese? Una preparzione antica …la ricetta originale della nonna.Tipica delle nostre zone, da gustare calda…
Involtini strepitosi di prosciutto, questa ricetta è di vecchia data…Perché? Perché la preparavo quando ero una ragazzina ed…
La parmigiana bianca di patate…una versione più leggera della classica dimelanzane. Le patate sono molto versatili, in qualsiasi…
Lo strudel che vi propongo oggi ha per involucro un impasto con le patate lesse, che lo rende più umido…
Le patate oggi in una ricetta gustosa, filante e …veloce da preparare. Avevo delle patate lesse e le ho…
Vi è mai successo di avere del riso già lessato e non sapere cosa farne? Ieri ho mescolato…
La frittata di zucchine è la ricetta salva cena oppure salva pranzo, vi chiederete perché? Perché servono pochissimi…
La parmigiana di melanzane, porta via del tempo nella preparazione ma…vi posso assicurare che è buonissima.Qui oggi vi…
Insalata di riso….E’ il periodo giusto per gustarla,da preparare in anticipo e gustare in spiaggia o portare in…
La ricetta che vi propongo oggi fa parte del ricettario di mia nonna,una preparazione tipicamente estiva ………….il ricordo…
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