Ricetta sfinci di San Giuseppe
Ricetta sfinci di San Giuseppe o zeppole di San Giuseppe, è un dolce fritto di Anna Moroni una ricetta antica…
Nozioni di cucina amatoriale, dalla mia alla vostra.
Tag: lievito di birra
Pretzel ricetta
Pretzel ricetta ..li conoscete questi panini dalla forma e dal sapore unico. Devo dire che ho assaggiato per la prima…
Calzoni di patate al forno
I calzoni di patate al forno ricetta semplice, gustosa con un ripieno filante di prosciutto cotto e mozzarella. Leggeri, croccanti all’esterno…
Ciambelline fritte soffici
Le ciambelline fritte soffici sono dei bocconcini di dolcezza, morbide, non unte e aromatizzate. Un impasto lievitato con uova, zucchero…
Girelle di pizza
Le girelle di pizza, oggi una versione Street food della classica pizza. Un modo diverso di gustare la pizza con questa…
Treccia di Pan Brioche alla nutella
La treccia di Pan Brioche alla nutella è …irresistibile! E’ una di quelle ricette che andrà a ruba! La preparazione…
Focaccine in padella
Le focaccine in padella, questa ricetta nasce dall’esigenza di non accendere il forno.E in estate non è poco !Si può…
Pettole salate olive e prosciutto
Pettole salate olive e prosciutto sono la variante di quelle dolci. Da noi le pettole sono una specialità e si…
Focaccia Barese
Conoscete la focaccia Barese? Una preparzione antica …la ricetta originale della nonna.Tipica delle nostre zone, da gustare calda e fragrante…
Strudel salato di carciofi
Lo strudel che vi propongo oggi ha per involucro un impasto con le patate lesse, che lo rende più umido e morbido.…