Tagliolini al limone fatti in casa. Un primo piatto di pasta fresca da preparare in pochi minuti, fresco,…
Cavatielli alla sorrentina alla mia maniera. Un piatto succulento e gustoso, ideale per i giorni di festa, un…
Tagliatelle di semola fatte in casa, pasta tipica emiliana.
Cavatielli con funghi porcini e straccetti di carne. Oggi prepariamo un piatto unico a base di pasta fresca…
Fettuccine con farina integrale Molino Petrucci. Chi mi segue, sa che da circa un anno uso solo i…
I pici sono un tipo di pasta fatta a mano tipica della Toscana. I condimenti sono tanti, dal…
Continua il mio viaggio alla scoperta delle tradizioni italiane, questa volta tocca a Trapani con le "Busiate con…
A casa mia la pasta fatta in casa si mangia almeno una volta la settimana. In questi giorni…