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Pasta e fave
Pasta e fave, ricetta tipica della cucina povera italiana. Pochi ingredienti che assemblati insieme daranno vita ad un…
Passione in cucina
Categoria: Pasta
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Mezzi paccheri ripieni e gratinati al forno
Un primo piatto di pasta delicato e gustoso che si può preparare e cucinare con molto anticipo e…
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Spaghetti con alici sott’olio e mollica di pane
Spaghetti con alici sott'olio e mollica di pane tostata. Quante volte vi capita di non avere idee su…
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Pasta e patate risottata con salsiccia
Pasta e patate risottata con salsiccia. A casa mia la pasta e patate si fa almeno una volta…
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Melanzane a funghetto con pasta
Farfalle con melanzane a funghetto.
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Cous cous con calamari e fiori di zucca
Ho scoperto il cous cous circa 3 anni fa, fino ad ora lo avevo usato sempre per insalate…
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Canederli con speck in brodo
I canederli con speck, sono un piatto tipico tradizionale del Trentino. E’ sicuramente il piatto più conosciuto della cucina…