Colomba cremosa (Bimby e non) al liquore limoncello
Con colomba pasquale si indica comunemente il dolce inventato in Lombardia negli anni trenta del 1900 dalla Motta[2][3] e poi diventata quella commercialmente più diffusa in tutta Italia. Fu Dino Villani, direttore pubblicità della ditta milanese Motta, già celebre per i suoi panettoni natalizi, che negli anni trenta del 1900…
Continua a leggere
MENU’ DI PASQUA – Ricette tradizionali pratiche e sfiziose
La Santa Pasqua è alle porte con fiori colorati e profumati, qualche giornata di sole in più, gli scaffali dei supermercati pieni di uova di cioccolato e tutte le vetrine piene di oggetti e addobbi che richiamano questa festa. Oggi voglio darvi dei suggerimenti per il Menù di Pasqua: Ricette tradizionali…
Continua a leggere