Quiche di salmone con crema delicata di formaggi e porri (Bimby e non)
In cucina la quiche, equivalente dello sformato italiano, è un tipo di torta salata della cucina francese. Oggi ve la propongo come secondo di pesce ottima anche per un menu a buffet. La ricetta della Quiche di salmone con crema delicata di formaggi e porri (Bimby e non) è stata più volte protagonista di feste e banchetti…
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Bocconcini soffici con la ricotta (Bimby e non)
I Bocconcini soffici al forno con la ricotta (Bimby) sono un secondo piatto leggero e genuino da accompagnare con un contorno di verdure. Sono una variante più veloce delle Crocchette di ricotta al forno perchè li preparo con gli stessi ingredienti ma anzichè formare le crocchette e panarle, formo direttamente dei…
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Millecolori – Torta salata senza cottura (Bimby e non)
Cari lettori, Se c'è una cosa che amo fare in cucina è cercare di dare sempre un tocco di colore alla tavola anche con un ingrediente. Immaginate di stare d'avanti ad un piatto di lenticchie e basta... Avete d'avanti semplicemente un piatto di piccole palline marroni... Provate a mettere delle…
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Crocchette di ricotta al forno – (Bimby e non) – Ricetta veloce e sfiziosa
Cari lettori, Riuscite tutti a far mangiare ai vostri bambini la ricotta e le uova? Nella mia famiglia, a partire da mio fratello, dai miei nipoti e finendo adesso con mio figlio, abbiamo avuto molte difficoltà nel fargli mangiare certi tipi di alimenti importanti, ma grazie all'invenzione di mia sorella,…
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Ricetta per i Muffin salati (Bimby e non) con pancetta e provola
La ricetta per i Muffin salati (Bimby e non) nasce dall'esigenza di preparare il pranzo per un picnic ovviamente nutriente, ricco di gusto e pratico da consumare. I muffin sono l'ideale per questo genere di scampagnate e li preparo spesso.
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Ricetta Pizzette al forno (Bimby e non) – Farcite e gustose
Cari lettori, oggi vi propongo un'idea facile e veloce
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