Paccheri al ragù di tonno rosso con ciliegino, cipolla di Giarratana e olive taggiasche

Paccheri al ragù di tonno rosso con ciliegino, cipolla di Giarratana e olive taggiasche

Buongiorno affamati lettori! Se oggi vi parlo dei Paccheri al ragù di tonno rosso con ciliegino, cipolla di Giarratana e olive taggiasche è per invogliarvi a preparare ogni tanto anche dei piatti più sofisticati ma credetemi, sempre con estrema facilità. I Paccheri al ragù di tonno è uno dei piatti con… Continua a leggere
NUOVI CONSIGLI! Ricetta siciliana della Brioche con il tuppo (Bimby e non) per la granita

NUOVI CONSIGLI! Ricetta siciliana della Brioche con il tuppo (Bimby e non) per la granita

Cari lettori, oggi vi presento una mitica, unica e infallibile Ricetta Siciliana: Brioches (Bimby e non) classica col tuppo. La brioche siciliana è molto conosciuta anche fuori dall'Italia perchè è veramente unica. Continua a leggere
Come preparare la Granita al Limone (Bimby) in un solo minuto e mezzo – Cremosa che non ghiaccia

Come preparare la Granita al Limone (Bimby) in un solo minuto e mezzo – Cremosa che non ghiaccia

Buon pomeriggio cari lettori, oggi vi spiego Come preparare la Granita al limone (Bimby) in un solo minuto e mezzo. La granita è un dolce/gelato da gustare dopo i pasti o anche durante la giornata. E' possibile preparare la granita di vari gusti ma io oggi vi parlo della granita… Continua a leggere
Ricetta del Plumcake al limone (Bimby e non) – Dolce delicato e profumato

Ricetta del Plumcake al limone (Bimby e non) – Dolce delicato e profumato

Oggi ho ricevuto in regalo dei profumatissimi limoni appena raccolti, e non potevo che preparare un profumatissimo e delicato Plumcake al limone (Bimby e non). Mi reputo davvero fortunata per quanto riguarda gli agrumi e altri prodotti tipici perchè la Sicilia è in prima fila per la produzione di agrumi,… Continua a leggere
Biscotti salati (Bimby e non) al formaggio ragusano, pepe nero e origano

Biscotti salati (Bimby e non) al formaggio ragusano, pepe nero e origano

I Frollini salati (Bimby e non) al formaggio, pepe nero e origano sono dei simpaticissimi stuzzichini da servire come antipasto, accompagnati anche da salse preparate in casa come la maionese. Velocissimi da preparare e davvero gustosi, piacciono a tutti e sono anche ideali da sgranocchiare durante il pomeriggio, se avete… Continua a leggere
Boccoli di pasta con sugo di acciughe, olive e salvia tritate

Boccoli di pasta con sugo di acciughe, olive e salvia tritate

In questa ricetta cari ricetta oggi c'è il tocco magico della mia Sicilia. I Boccoli di pasta con sugo di acciughe, olive e salvia tritate li ho preparati con delle deliziose acciughe provenienti dal Mar Mediterraneo, confezionate a Sciacca (Provincia di Agrigento). E' stato un meraviglioso regalo, insieme ad altri… Continua a leggere
San Martino: la ricetta delle Frittelle classiche (Bimby e non) senza patate

San Martino: la ricetta delle Frittelle classiche (Bimby e non) senza patate

Cari lettori, in onore della Festa di San Martino (Patrono dei Mendicanti) che cade l'11 Novembre, non possono mancare le Frittelle classiche (Bimby e non), un dolce povero, tipico siciliano, dall'impasto facile e delizioso! Nella mia famiglia, è "tradizione" pranzare o cenare con le frittelle accompagnate dal Vino Novello. Ricordo… Continua a leggere