Il plumcake al cacao senza uova è un’altra ricetta semplice e velocissima da preparare, senza uova, senza burro, senza latte, con buccia di arancia, adatta anche ai vegani, ancora più golosa grazie alle gocce di cioccolato fondente!
La consistenza di questo dolce vi sorprenderà, morbido e con poco olio, con ingredienti essenziali e semplici.
Se non avete mai provato i dolci senza le uova vi consiglio assolutamente di preparare questo plumcake perché è buonissimo!
In fondo alla descrizione vi lascerò il link diretto ad altre ricette, con e senza uova, tutte perfette per la colazione o per una gustosa merenda!
Preparate anche voi questo plumcake e fatemi sapere che ne pensate!
Taggatemi nelle vostre foto di facebook e instagram e vi reposterò!
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PROVA ANCHE:
Ingredienti
PER IL PLUMCAKE AL CACAO SENZA UOVA
PER LA DECORAZIONE DEL PLUMCAKE
Strumenti
COSA OCCORRE PER PREPARARE IL PLUMCAKE AL CACAO SENZA UOVA
Passaggi
PREPARAZIONE DEL PLUMCAKE AL CACAO SENZA UOVA
In una ciotola mescolare l’eritritolo (o lo zucchero) con l’acqua, l’olio di semi, la buccia d’arancia grattugiata e la vanillina.
Unire farina, cacao amaro e lievito setacciato e mescolare con una frusta a mano eliminando gli eventuali grumi formatisi.
Aggiungere, poi le gocce di cioccolato.
Rivestire di carta forno uno stampo da plumcake 20x10cm e versare il composto.
Decorare la superficie con granella di nocciole e gocce di cioccolato.
Infornare in forno statico preriscaldato a 170-180°C per circa 50-55 minuti in base alla potenza del forno.
Fare sempre la prova dello stecchino per assicurarsi sia cotto.
Lasciar raffreddare prima di trasferire in un vassoio da portata e servire!
Super morbido e profumato, perfetto per la colazione, da accompagnare a un cappuccino o una spremuta, ma ottimo anche a merenda!
Preparatelo e fatemi sapere che ne pensate!
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Una consistenza buonissima, provatelo e fatemi sapere che ne pensate!
COME CONSERVARE IL PLUMCAKE
Si conserva morbido per diversi giorni ben avvolto in carta alluminio, o chiuso in un recipiente ermetico!
Dosi variate per porzioni