La pasta con verza è un primo piatto semplice e veloce da preparare e molto nutriente e saziante.
Vi consiglio di provarla, anche ai più scettici e non amanti del cavolo verza. Questa pasta ha un sapore delicato ed è buonissima!
A questo condimento ho voluto abbinare gli spaghetti, ma voi potrete scegliere il formato che preferite!
Solitamente con la verza si cuoce il riso, ma poiché non sono una grande amante di questo cereale, ho voluto abbinare la pasta! Un accoppiamento per me fantastico!
Un ottimo modo per mangiare verdure anche con un primo piatto!
La verza ha tante proprietà benefiche ed è un ortaggio poco calorico, perfetto per tenerci in forma senza rinunciare al gusto!
Provate questo primo piatto e fatemi sapere che ne pensate!
Taggatemi nelle vostre foto di facebook e instagram e vi reposterò con immenso piacere!
Per non perdervi nessuna novità seguitemi anche sulla mia pagina facebook FIT A MODO MIO e sulla pagina instagram fitamodomio. Vi aspetto!!
Ingredienti
PER LA PASTA CON VERZA
Passaggi
PREPARAZIONE DELLA PASTA CON VERZA
Lavare la verza e tagliarla a pezzi.
In una padella mettere un filo di olio evo, uno spicchio di aglio, la verza a pezzi, il peperoncino (se piace), sale fino e mezzo bicchiere di acqua e far cuocere con coperchio.
Se necessario aggiungere altra acqua e continuare la cottura.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolare al dente e mantecare nella verza aggiungendo una spolverata di pecorino.
Impiattare e servire caldo.
Se piace aggiungere altro peperoncino.
Dosi variate per porzioni