Torta la cioccolato in inverno… un must a cui non si può rinunciare!
Davanti al camino, con una bella tisana fumante, un maglione e l’atmosfera è irrinunciabile ed irresistibile!
Sfornando questa torta , ci sarà un profumo di buono nell’aria… è un dolce davvero semplice da realizzare ma con qualche piccolo accorgimento in più diventa una torta super profumata e perfetta da fare in questo periodo invernale. E’ sofficissima e con tanta cioccolata, allieterà tutte le vostre colazioni e merende di questi giorni… ne sono sicura!
Ingredienti
-
240 g Farina
-
40 g Cacao amaro in polvere
-
150 g Zucchero
-
2 Uova
-
100 ml Olio di semi
-
200 ml Latte
-
1 Scorza d'arancia
-
1 cucchiaino Cannella in polvere
-
1 pizzico Chiodi di garofano macinati
-
1 cucchiaio Miele
-
1 bustina Lievito in polvere per dolci
-
q.b. Zucchero a velo
Preparazione
-
Montare in una ciotola le uova con lo zucchero fino a quando diventano chiare e spumose.
Aggiungete l’olio e il latte a filo mentre continuate a montare con le fruste. Unire anche il miele.
Per ultimi aggiungete la farina, il lievito e il cacao setacciati insieme alla cannella in polvere, i chiodi di garofano e la scorza dell’arancia.
Amalgamate bene il tutto per creare un impasto omogeneo e liscio.
Versate il composto in una tortiera da 24 cm di diametro imburrata ed infarinata e infornate a 180 gradi per circa 35/40 minuti.
Sfornate, lasciate raffreddare e cospargete con abbondante zucchero a velo.
-
Nessun Commento