Il semifreddo ai biscotti e panna e un idea di dolce fresco, ideale da preparare nella stagione estiva, quando il caldo non ci permette di accendere il forno.
Si realizza in pochi istanti e con pochi ingredienti….
È perfetto come dolce di fine pasto della domenica ma anche durante tutta la settimana !
Ingredienti:
200 gr di biscotti secchi ( quelli che preferite )
100 gr di cioccolato fondente o al latte
200 ml di panna montata
cacao qb
Procedimento:
Tritate i biscotti e unirli al cioccolato precedentemente fuso. Stendere la base di biscotti in una tortiera a cerniera o vasetti ( come ho fatto io) .
Cospargere sopra con un cucchiaio o sac à poche la panna. Spolverate il cacao.
