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Dal dolce al salato con Lucia

Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei (Anthelme Brillat-Savarin)

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Tag: cannella

Crostata ripiena al sapore di sfogliatella, da un’ispirazione di Sal De Riso

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Scritto il 12 Marzo 201613 Marzo 2016
Pubblicato inCrostate/sbriciolate
Crostata ripiena al sapore di sfogliatella   Oggi vi presento la ricetta di una crostata ripiena specialissima, ribattezzata al sapore di…
Confettura di mele annurche campane, ricetta con foto

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Scritto il 5 Gennaio 20164 Gennaio 2016
Pubblicato inConserve & marmellate
Confettura di mele annurche     Oggi in blog la ricetta di una confettura speciale, quella alla mela annurca! La Mela…
Susamielli napoletani, ricetta tradizionale con foto

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Scritto il 22 Dicembre 201521 Dicembre 2015
Pubblicato inBiscotti , Ricette di Natale
Susamielli napoletani Sono leggermente in ritardo con le ricette di Natale, ma siamo ancora in tempo visto che fra pochi…
Omini di pan di zenzero (Gingerbread men). Ricetta con foto

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Scritto il 21 Dicembre 201521 Dicembre 2015
Pubblicato inBiscotti , Ricette di Natale
Omini di pan di zenzero (Gingerbread men)   Era da parecchio tempo che volevo realizzare i famosissimi biscotti pan di…
Confettura di zucca, zenzero e cannella. Ricetta con foto

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Scritto il 16 Dicembre 201516 Dicembre 2015
Pubblicato inConserve & marmellate
Confettura di zucca,  zenzero e cannella     Oggi vi propongo la confettura di zucca, zenzero e cannella! Si tratta di una…
Crostata con crema pasticcera e mele, ricetta con foto

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Scritto il 27 Maggio 201525 Luglio 2016
Pubblicato inCrostate/sbriciolate
La crostata con crema pasticcera e mele è il dolce che conquista tutti nella sua bontà e semplicità. Una base…
Cioccolaccio di Carnevale, di Sal de Riso

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Scritto il 26 Gennaio 201517 Febbraio 2017
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Il cioccolaccio è la versione del sanguinaccio del celebre pasticciere Sal De Riso. Si tratta di una crema dolce a…
I miei roccocò, dolci tipici napoletani

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Scritto il 3 Dicembre 201421 Dicembre 2015
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I roccocò napoletani Sulle tavole napoletane, durante il periodo delle feste natalizie, non possono mancare i roccocò. Il roccocò è il…
Pumpkin pie mini tarts, ovvero tortine di zucca per Re cake 13

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Scritto il 25 Novembre 201413 Ottobre 2015
Pubblicato inCrostate/sbriciolate , Dolci
  L’appuntamento con Re-cake del mese di Novembre (il tredicesimo) non poteva non essere dedicato alla zucca! Si tratta di…
Torta alta e soffice di mele con burro (cotta nella pentola-fornetto)

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Scritto il 10 Novembre 201413 Giugno 2016
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Torta alta e soffice di mele con burro   Oggi vi propongo un dolce, classico ed intramontabile: il ciambellone alle…

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