Frittelle di riso di Carnevale
Le frittelle di riso sono dei dolcetti che non potete non preparare per Carnevale! Sono realizzate con il riso, soffici…
Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei (Anthelme Brillat-Savarin)
Categoria: Dolci di Carnevale
Castagnole di Carnevale: la ricetta di Leonardo Di Carlo
Le castagnole di Carnevale sono state preparate con la ricetta di Leonardo Di Carlo, un grande pasticciere italiano. Scoprite come…
Chiacchiere con panna, senza uova nè burro
Chiacchiere con panna, senza uova nè burro Oggi sul blog una ricetta tardiva visto che qualche giorno fa è stato…
Frittelle dolci con stampini di ferro
Frittelle dolci con i ferri Avevo visto in giro su facebook delle bellissime frittelline preparate con uno stampino particolare…
Biscotti maschere di Carnevale, ricetta con foto
Biscotti maschere di Carnevale Carnevale si sta avvicinando così ho pensato di anticiparmi un po’ realizzando questi biscotti a forma…
La Veneziana o focaccia veneta a lievitazione naturale
Un altro grande lievitato delle feste, la Veneziana, detta anche focaccia (o fugassa) veneta. Scoprite come preparare questa bontà, dalla…
Bignè fritti di Carnevale con crema pasticcera
Manca poco ormai al Martedì grasso che conclude il Carnevale…Ho pensato di arricchire la sezione dolci di Carnevale del mio…
Chiacchiere di Carnevale al forno
Le chiacchiere di Carnevale sono notoriamente fritte, e su questo sono d’accordo. E allora magari si rinuncia a friggere…
Chiacchiere senza uova e burro (vegan) e… rosa!
Vi ricordate delle mie chiacchiere di Carnevale? Una ricetta che seguo da tanti anni e non mi ha mai…
Cioccolaccio di Carnevale, di Sal de Riso
Il cioccolaccio è la versione del sanguinaccio del celebre pasticciere Sal De Riso. Si tratta di una crema dolce a…