Straccetti di manzo con erbe aromatiche delizioso e facile secondo piatto perfetto in ogni occasione. Lo potete preparare anche con anticipo e riscaldarlo al momento di servirlo. Ti consiglio di guardare altre ricette di secondi piatti troverai altre ricette gustose per i tuoi pranzi o cene.
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Ingredienti
- 8Fettine di manzo
- 1 ramettoRosmarino
- 1 spicchioAglio
- 3 foglieSalvia
- Olio extravergine d’oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione
Iniziamo a preparare gli Straccetti di manzo con erbe aromatiche, versate in una padella ampia 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, versate lo specchio d’aglio pulito e tagliato a metà e fate insaporire un minuto. Tritate finemente gli aghi di rosmarino e le foglie di salvia.
Nel frattempo tagliate a strisce le fettine di manzo e tenetele da parte. Versate nella padella gli straccetti , aggiungete il trito di erbe aromatiche, regolate di sale e pepe e fate cuocere per 10 minuti.
Servite gli Straccetti di manzo con erbe aromatiche ben caldi, se li preparate con anticipo, conservateli in frigorifero e poi al momento di servirli riscaldateli.
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