Biscotti con sparabiscotti per Natale una deliziosa pasta frolla morbida alla cannella, è una pasta frolla al burro molto friabile e se non li finite subito da quanto sono buoni durano anche alcuni giorni. Sono dei deliziosi biscotti al burro perfetti da servire con il caffè o con il tè durante le feste Natalizie. Se non avete la sparabiscotti nessun problema costa davvero poco e la userete davvero tante volte, potete cambiare il dischetto della decorazione e ottenere tanti biscotti di forme diverse e con facilità. I Biscotti con spara biscotti sono perfetti anche da regalare. Vi consiglio inoltre di guardare e salvare tra i tuoi preferiti la SPECIALE RACCOLTA DI RICETTE NATALIZIE troverete delle fantastiche ricette di tutti i tipi dagli antipasti al dolce, piatti di carne e di pesce adatti a vegani e vegetariani, insomma per ogni esigenza.
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Ingredienti per preparare i Biscotti con sparabiscotti per Natale
- 300 gfarina 00
- 100 gzucchero
- 125 gburro (a temperatura ambiente)
- 1uovo
- 1 pizzicosale
- 1 cucchiainocannella in polvere
- zenzero fresco (o in polvere)
Preparazione
Iniziamo a preparare i Biscotti con sparabiscotti per Natale, versate nella ciotola la farina, lo zucchero, un pizzico di sale, della cannella in polvere e dello zenzero fresco grattugiato o in alternativa potete mettere quello in polvere. Con una forchetta mescolate bene tutti gli ingredienti secchi.
Aggiungete l’uovo e impastate con le mani, aggiungete ora il burro a pezzi e a temperatura ambiente, continuate a lavorare con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo e bello morbido.
Scegliete la forma ad albero e inserite la frolla nello sparabiscotti. Io preferisco fare i biscotti grossi quindi schiaccio due volte la pistola, secondo me vengono molto più buoni.
Non dovete rivestire la teglia con la carta forno ma spararli direttamente sulla teglia. Accendete il forno statico a 180° e fatelo portare a temperatura e nel frattempo realizzate i biscotti natalizi con la sparabiscotti
Quando il forno sarà caldo e avrete realizzato tutti i biscotti infornateli e fateli cuocere per 15/18 minuti dovranno essere dorati ma non troppo scuri altrimenti risulteranno amari e non fragranti e buoni.
Quando i Biscotti con sparabiscotti per Natale saranno pronti sfornateli e fateli raffreddare prima di servirli.
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