Il pumpkin spice cappuccino a base bevanda vegetale d’avena con l’aggiunta di caffè speziato è un vero e proprio comfort food dal gusto tutto autunnale perfetto per questo periodo. Naturalmente dolce il pumpkin spice cappuccino è perfetto per scaldare una giornata grigia. Nel pumpkin spice cappuccino non ho aggiunto la polpa di zucca come solitamente si fa con pumpkin spice latte ma ho semplicemente aromatizzato il cappuccino con il caffè Pumpkin Spice Cake di Nespresso, un caffè speziato ai chiodi di garofano, cannella e cardamomo che si fondono con il gusto dolce della zucca (questa la descrizione sulla confezione). E’ purtroppo un’edizione limitata che esce solitamente ogni anno nel periodo autunnale e che va presa al volo. E poi oltre al caffè c’è… dovete leggere la ricetta!
Da non perdere
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Versare la bevanda vegetale di avena e lo sciroppo d’acero nell’aeroccino e avviarlo nella modalità schiuma densa (o leggera se preferite). Erogare nella tazza mug il caffè lungo (110 ml) Pumpkin Spice Cake, aggiungere la cannella in polvere nella quantità desiderata e versare il latte montato. Servire subito ben caldo.
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