Come congelare le melanzane fritte
In questo post voglio parlarvi di come congelare le melanzane fritte e averle, quindi sempre disponibili nel momento…
Le mie piccole ricette
Categoria: Curiosità in cucina
Come congelare le zucchine
In questo periodo dell’anno non potevo non scrivere un articolo su come congelare le zucchine. Le zucchine si…
Congelare il Parmigiano grattugiato
Congelare il Parmigiano grattugiato ? Si, si può. Io lo faccio da anni. Sia con il Parmigiano che…
Congelare le fave fresche
Questa è la stagione delle fave, stanno con noi per pochi mesi e quindi se ne abbiamo in…
Congelare la frutta
Fra tutti i miei articoli su come congelare gli alimenti, non poteva di certo mancare quello dedicato a…
Come evitare che un dolce si sgonfi al centro
In questo post voglio capire insieme a voi come evitare che un dolce si sgonfi al centro. Un…
Come congelare i carciofi
Oggi voglio parlarvi di come congelare i carciofi. Come sapete, se siete fan del mio blog, io adoro…
Congelare il prosciutto crudo contro la toxoplasmosi
Dati i miei innumerevoli articoli sul congelamento degli alimenti, alcune future-mamme mi hanno chiesto se congelare il prosciutto…
Come congelare la mortadella
In questo articolo voglio parlarvi di come congelare la mortadella. Come tutti sapete, la mortadella è un salume…
Congelare le uova
Oggi voglio parlarvi di come congelare le uova. Un espediente molto utile per non restare mai senza, specialmente…