ORECCHIETTE
Le orecchiette sono un formato di pasta originarie della Puglia, preparate con un impasto a base di semola…
Portata: Pasta Fresca
BUSIATE
Bentrovati! Oggi voglio mostrarvi come preparare le busiate fatte in casa! Le busiate sono dei maccheroncini
LASAGNE BIANCHE CON CARCIOFI E SALSICCIA
Come avrete capito cucinare la pasta al forno è uno dei miei amori più grandi! Oggi voglio mostrarvi…
TORTELLI AL SALMONE CON BURRO AL PEPE ROSA
Non so voi, ma io trovo sempre un valido motivo per preparare la pasta all’uovo, un compleanno o…
FETTUCCINE FATTE IN CASA
Le fettuccine sono un formato di pasta all'uovo originarie delle regioni del centro-nord Italia, famose per essere preparate…
LASAGNE BIANCHE CON FUNGHI E SPECK
C’è sempre qualcosa di straordinariamente piacevole quando si decide di cucinare un bel piatto della domenica che mette…
LASAGNE CON ZUCCA E PROVOLA AFFUMICATA
Le lasagne con zucca e provola affumicata sono il perfetto comfort food da servire durante le domenica in…
CANNELLONI CON RAGÙ ALLA BOLOGNESE
Bentrovati! Grazie a tutti per l'affetto che mi state dimostrando ogni giorno, siete davvero carinissimi! Oggi ho deciso…
PASTICCIO DI TAGLIATELLE AL RAGÚ
Domenica scorsa, durante un pranzo in famiglia, ho preparato questo buonissimo pasticcio di tagliatelle al ragù. Primo piatto…
LASAGNE CON RAGÙ DI VERDURE
La pasta al forno è una delle mie grandi passioni, come lo sono verdure che mangio in quantità…