TORTELLI AL BRANZINO

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Credo, anzi ne sono convinta, che la cucina italiana sia la più buona sulla faccia della Terra. Sono…
TIMBALLO DI TAGLIOLINI

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Il timballo di tagliolini con sugo di polpettine è un primo piatto delle feste ricchissimo e sontuoso che…
TAGLIATELLE FATTE IN CASA

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Le tagliatelle sono un formato di pasta all'uovo tipica della regione dell'Emilia Romagna, molto diffuse anche in Centro…