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PASTA IMPERIALE

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Come ogni anno per il pranzo natalizio preparo un primo piatto asciutto e uno in brodo, solitamente composto…
RISOTTO AL CAVIALE

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Il risotto al caviale che sto per proporti è il piatto perfetto per le feste, e lo sai…
LASAGNE MONTANARE

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Avere il blog mi porta sempre a sperimentare nuovi piatti con estrema gioia, se però la pietanza in…
RISOTTO CON UVA E TALEGGIO

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Il risotto con uva e taleggio è uno di quei primi piatti raffinati irrinunciabili. Servito durante una cena per…