Happy Birthday to you
Ebbene sì!!!
Non mi sembra vero, ma questo mio blogghino (che chiamo affettuosamente Calimero, come il famoso pulcino nero di una vecchia pubblicità della mia infanzia) compie oggi ben 4 anni !
La sua nascita è stata la realizzazione di un sogno cominciato quando da piccola, e cresciuta dalle anziane prozie, sorelle della nonna materna, facevamo la Cucinella e che si rinsaldato col tirocinio a fianco della mia zia preferita, sorella di mamma come aiuto cuoca nella preparazione dei suoi squisiti manicaretti.
Alternando la periodicità delle pubblicazioni delle ricette a seconda del mio umore e senza pretendere a tutti i costi di sfornare ricette a Go-go, anche per le limitazioni che mi sono imposte da una serie di problemi di salute, che sarebbe noioso enumerare, qualche volta motivata, più spesso scoraggiata dalla mancanza di un gran numero di visite, alla fine sono arrivata a questo traguardo e ne sono giustamente fiera…
Il mio blog non vuole assolutamente essere un blog di alta cucina: la mia cucina è piuttosto semplice e molto poco condita, a volte anche molto poco sapidama mi sforzo di preparare piatti saporiti e con un tocco di creatività…
Anche a me dunque!!!
Non sono stata una mamma molto attenta e solerte, ma sinceramente mi sono affezionata a questa mia creaturina e sto facendo veramente quanto è nelle mie possibiità per migliorarlo, facendo finalmente foto accettabili e cambiando quelle che sono davvero inguardabili ed il tutto non è un lavoro da poco…
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