Stuzzichini per l’aperitivo

I salatini al bicchiere sono degli stuzzichini veloci e sfiziosissimi, dei biscottini salati geniali e furbissimi che si preparano senza pesare nulla, non vi servirà la bilancia, userete solo un bicchiere! Ho preparato questi mini rustici per una festa con amici e sono andati a ruba! I salatini al bicchiere sono friabili, gustosissimi e fragranti, […]

La torta salata aperitivo è una ricetta davvero strepitosa, una torta rustica furba e golosissima che si prepara in 5 minuti, usando una semplicissima forchetta. L’ho chiamata così perchè, oltre che ad essere perfetta per un aperitivo, la torta salata aperitivo si prepara con 3 ingredienti che non mancano mai quando si fa un aperitivo, […]

I bastoncini di sfoglia salati sono degli stuzzichini di pasta sfoglia super veloci e super sfiziosi, molto semplici da preparare. Ancora non ne ho abbastanza di ricette di antipasti natalizi, è la mia categoria preferita (e anche la parte che, ogni anno, lasciano sempre a me :D), vi sto inondando di idee facili e golosissime […]

I sandwich di pasta sfoglia sono dei deliziosi panini farciti, furbissimi, super facili e velocissimi da preparare. È iniziata la settimana di Sanremo, il festival della canzone Italiana, io le seguo sempre e, per l’occasione, mi piace preparare e proporvi delle ricette semplici e golose, perfette anche da condividere con gli amici o parenti, se […]

I mini cornetti salati di pasta sfoglia sono dei cornettini rustici super veloci e super sfiziosi che si preparano in pochissimi minuti, con pochi e semplici ingredienti. Sto pensando a delle ricette natalizie semplici e velocissime e, anche se non hanno una vera e propria forma natalizia, questi croissant ripieni sono perfetti da preparare come […]

I ceci croccanti al forno sono troppo buoni. Avevo un paio di ceci in latta, già cotti, in scadenza, e li ho usati per fare questa ricettina sfiziosissima. Neanche il tempo di sfornarli che li abbiamo praticamente divorati, i ceci croccanti si preparano in 3 minuti e via in forno per la cottura, sono profumati, […]

Salatini di pasta sfoglia, buoni, velocissimi e super versatili! Ecco una raccolta dei miei preferiti, ce n’è per tutti i gusti, al tonno, al salmone, con salumi, formaggi o verdure come zucchine e patate, perfetti per preparare delle sfogliatine salate ideali come antipasto e ottimi per un aperitivo, accompagnati da un bel cocktail, una festa […]

I bastoncini di patate sono degli stuzzichini troppo buoni, li ho visti praticamente ovunque in giro per il web e volevo assolutamente provarli. Erano davvero buonissimi! Basta bollire qualche patata, aggiungere pochi ingredienti, realizzare dei bastoncini e cuocerli, io li ho fritti ma potete anche cuocerli in forno, i bastoncini di patate sono morbidi dentro […]

I bastoncini salati allo yogurt con la pancetta sono una ricetta super golosa, furbissima e davvero sfiziosa. Avete amato i miei favolosi salatini alla pancetta, in molti mi avete chiesto se si potevano fare fritti e la mia risposta è stata negativa. Così, ho pensato di realizzare una ricetta perfetta per l’aperitivo o come antipasto […]

I salatini al formaggio sono dei biscottini rustici senza impasto velocissimi e furbissimi da preparare. Senza impasto perchè, per farli, non dovrete impastare con le mani, mettete tutto in un frullatore, frullate ed eccoli pronti da formare, non servono stampini o altro, sono proprio come quelli che si comprano ma, ovviamente, da oggi non li […]

I rotolini di salame sono delle girelle salate senza cottura velocissime, facilissime e super golose. Ieri avevo pubblicato la ricetta dell’albero di formaggio, un antipasto Natalizio da fare assolutamente, avevo un po’ di ingredienti rimasti da consumare e ho pensato di preparare questi golosissimi rotolini di salame che sono spariti in un baleno. Sfiziosissimi e […]