Giorni fa mi andava proprio di preparare dei bei gnocchi di patate fatti con le mie manine, in effetti era da un po che non li preparavo e con tanta pazienza uno a uno mi sono fatta passare tra le mani più di un kg…
Le pagnotte fatte sono dei bocconcini di pane facilissimi da realizzare Ingredienti per la biga: 25 gr. di lievito di birra 1/2 lt. di acqua 200 gr. di semola di grano duro 30 gr. di zucchero Ingredienti: 800 gr. di farina…
