Base per crostata morbida

Base per crostata morbida

Oggi dopo un’infinità di tempo ho preparato per la prima volta la mitica base per crostata morbida… ma sapete cosa c’è! ho scoperto di preferirla di gran lunga alla classica frolla. C’è decisamente meno burro è molto soffice e più leggera. La base per crostata morbida è perfetta da farcire... Continua »
Crema pasticcera all’arancia

Crema pasticcera all’arancia

Oggi Chicca vi propone la Crema pasticcera all'arancia, un classico un pò rivisitato, una crema morbida e profumatissima, super golosa con e senza bimby. La preparazione della crema pasticcera all'arancia è piuttosto semplice, tempo fà ho preparato anche una versione senza uova che trovate qui. Crema pasticcera all'arancia... Continua »
Frittelle di mele al forno

Frittelle di mele al forno

Le frittelle di mele al forno sono una vera droga, buonissime facile e velocissime da preparare. Sono una merenda perfetta per i bimbi ma non solo, la versione fritta la trovate qui oggi vi propongo la versione light ;) Se non lo avete ancora fatto iscrivetevi al mio canale YouTube CuciniAmo... Continua »
Pasta frolla senza burro

Pasta frolla senza burro

Buongiornissimo! Oggi vi propongo la pasta frolla senza burro, la classica ricetta prevede l'uso del burro, in questo caso lo sostituisco con l'olio. In procedimento è lo stesso i prepara molto facilmente, per l'assenza di burro fra gli ingredienti non ha bisogno di tempi di riposo in frigorifero ed è ovviamente perfetta per... Continua »
Focaccia con pesto e pomodorini

Focaccia con pesto e pomodorini

La focaccia con pesto e pomodorini è davvero strepitosa!! Sofficissima e profumatissima, la ricetta è davvero semplicissima il procedimento con e senza bimby. Focaccia con pesto e... Continua »
Friselle Pugliesi

Friselle Pugliesi

La friselle pugliesi sono sfizziosissime e scrocchiarle, la ricetta è veramente semplice. Le friselle vengono impastate con farina di grano duro un filo d'olio, sale e nient'altro, si cuocino con una doppia cottura, una volta pronte si conservano per per più giorni. Se cercate una ricetta veloce veloce con cui... Continua »
Biscotti arrotolati con ricotta e cioccolato

Biscotti arrotolati con ricotta e cioccolato

I biscotti arrotolati con ricotta e cioccolato, sono piccole tentazioni irresistibili! Dopo la versione alla nutella ho voluto provare questa versione con un goloso ripieno di crema ricotta e gocce di cioccolata fondente. Devo ammettere che sono una vera delizia semplici e veloci da preparare anche con la ricetta per il bimby. Se non... Continua »
Biscotti morbidi all’arancia

Biscotti morbidi all’arancia

Ne avevo sempre sentito parlare dei biscotti morbidi all’arancia, ma non li avevo mai provati fino a ieri sera. Insieme al mio mini aiutante Chef Leo, abbiamo preparato questi meravigliosi biscottini profumati e buonissimi che di sciolgono in bocca. Solo 5 minuti per prepararli si realizzano con ingredienti semplici come farina... Continua »
Focaccine al parmigiano

Focaccine al parmigiano

Le focaccine al parmigiano sono una ricetta sfiziosissima, uno snack facile, ideale per i vostri buffet e feste di compleanno, ma perché no per una cenetta golosa con la vostra famiglia, accompagnate da saporiti salumi. Queste focaccine al parmigiano, sono soffici come nuvole, golose sono davvero irresistibili, vedrete provatele sono semplici... Continua »
Tagliatelle dolci fritte

Tagliatelle dolci fritte

Le Tagliatelle dolci fritte, sono un tipico dolce carnevalesco, croccanti e zuccherose con un leggero sapore aggrumato, sono davvero golose e velocissime da fare. Sono preparate con pochi e semplici ingredienti come uova, zucchero e farina, la sfoglia oltre che essere farcita con la buccia di limone potete aggiungere la... Continua »