Mucenici ( dolci rumeni )

mucenici

Il giorno dei Santi In Romania si fanno i  mucenici (martiri ), dolci a base d’impasto lievitato molto profumati. Ingredienti per 16 mucenici: 1kg farina 5 uova 300 ml latte 40 gr lievito fresco 200 gr zucchero 100 gr burro 10 ml essenza di vaniglia 10 ml essenza di limone un cucchiaino sale 50 ml miele 100 gr noci tritate … Continue reading