Cozonac con cacao e noci -Ricetta rumena
Il cozonac e un dolce tipico rumeno e si serve nella maggior parte delle festivita ma sopratutto alla Pasqua ortodossa che quest’anno sara al 5 maggio. Cozonac a modo di mia sorella Ingredienti: -per l’impasto: 1 kg farina bianca 00 1 cucchiaino sale 4 uova 250 gr+2 cucchiai zucchero 400 ml latte 40 gr lievito fresco 100 gr burro 1 … Continue reading