Baccalà spirituale – Bacalhau espiritual

Baccalà spirituale – Bacalhau espiritual

Il baccalà spirituale è un piatto tipico portoghese estremamente gustoso. L’unica cosa da sapere è che il baccalà va necessariamente dissalato, e questo richiede 3-4 giorni di ammollo. Per il resto la ricetta è davvero semplice 😉 ecco come fare: Baccalà spirituale Portata: Secondo Piatto Difficoltà: Media Cottura: Forno e Fornello Ingredienti per il... Continua »
Fesa di vitello al latte con salsa

Fesa di vitello al latte con salsa

La fesa di vitello al latte con salsa è una ricetta perfetta per tutta la famiglia! Con il fondo di cottura prepareremo una salsa cremosa e molto saporita, perfetta per accompagnare la carne. Fesa di vitello al latte con salsa Portata: Secondo piatto Difficoltà: Facile Cottura: Fornello Ingredienti per la Fesa di vitello al... Continua »
Cocco Plumcake

Cocco Plumcake

Il Cocco Plumcake è un dolce facile da preparare che piacerà sicuramente agli amanti del cocco 😉 Perfetto per una colazione o una merenda speciale! Per i più golosi.. può essere ricoperto con glassa al cioccolato per un risultato ancor più goloso! Ecco la ricetta Cocco Plumcake Portata: Dolce Difficoltà: Facile Cottura: Forno Ingredienti per preparare... Continua »
Befanini, biscottini della Befana

Befanini, biscottini della Befana

I Befanini sono dei biscotti della tradizione toscana, in particolare lucchese, vengono infatti chiamati anche “befanini lucchesi”. Come suggerisce il nome si preparano nel giorno dell’Epifania (che tutte le feste si porta via!). Sono dei biscottini semplici e genuini, profumati da scorza di arancia e limone e da rum. Io li ho preparati senza rum... Continua »
Torta al cioccolato

Torta al cioccolato

Questa torta al cioccolato è perfetta per la merenda dei più golosi: una torta soffice ma dal gusto intenso di cioccolato fondente renderà la vostra merenda (o la vostra colazione) ancora più gustosa! Tra le varie torte al cioccolato che ho provato questa è la mia preferita! Vi svelo il trucco?... Continua »
Torta al latte di cocco

Torta al latte di cocco

Un pomeriggio d’estate mi andava di preparare una torta soffice ma con un gusto diverso dalle solite… è così che ho provato la torta al latte di cocco 😉 soffice e delicata: da provare! Torta al latte di cocco Portata: Dolce Difficoltà: Facile Cottura: Forno Ingredienti per la Torta al latte di... Continua »