Non il solito tiramisù! 8 ricette alternative perfette per Pasqua e Pasquetta

Vi presento il mio STREGAMISÙ, una versione rivisitata del classico Tiramisù, uno dei dolci italiani più conosciuti al mondo e a parer mio il dolce più buono del mondo . Ho iniziato a preparare questo dessert a 18 anni e da allora posso contare un’infinità di creme smontate. Ma non ho mollato e oggi posso […]

Tiramisù senza mascarpone e senza panna Il tiramisù è uno dei dolci più amati della tradizione italiana, ma questa versione è davvero speciale! È perfetta per chi cerca un’alternativa più leggera e delicata. Invece del classico mascarpone, useremo una soffice crema al latte, che dona una consistenza vellutata e un gusto dolce che non appesantisce. […]

Il tiramisù al limoncello è una deliziosa variante di uno dei dessert italiani più amati al mondo. Questa ricetta unisce l’irresistibile cremosità del mascarpone con l’aroma fresco e frizzante del limoncello, creando un dessert che conquisterà i palati con il suo equilibrio perfetto di dolcezza e acidità. Il limoncello, un liquore al limone tipico della […]

Il tiramisù alle fragole è un dolce al cucchiaio primaverile dal sapore molto delicato che si prepara in mezz’ora. La crema al mascarpone è senza uova e al posto dei classici savoiardi utilizzeremo i pavesini al cioccolato. Prepareremo così un dolce perfetto anche per i bambini e per chi non ama il caffè. Se vi […]

La cheesecake tiramisù è una delle tante versioni rivisitate del classico dolce al cucchiaio che noi tutti adoriamo. Questa torta è perfetta per qualunque festa e/o occasione e non necessita di cottura. La crema è preparate SENZA UOVA il che la rende più leggera e digeribile. Se vi è piaciuta questa ricetta e amate le […]

Lo zeppolone al tiramisù è una reinterpretazione creativa di due grandi classici della pasticceria italiana: le zeppole e il tiramisù. In questa versione creativa, sostituiremo la tradizionale crema pasticcera con uno strato di crema al mascarpone e prepareremo la pasta choux nella variante al caffè. Questa delizia è ideale per ogni occasione, dalla cena con […]

Tartufini al tiramisù. “Tiramisù al volo in arrivo!” È così che nascono i miei tartufini al tiramisù, una ricetta facile e veloce perfetta per chi cerca un dolce dell’ultimo minuto che sappia sorprendere senza stress. Questi bocconcini golosi sono l’alternativa furba al tiramisù tradizionale: senza cottura, senza uova e pronti in pochissimi passaggi, ideali quando […]

Il ROTOLO TIRAMISU’ è una deliziosa variante del classico dolce italiano , perfetta per chi ama il tiramisù ma cerca una presentazione diversa e accattivante. Questa ricetta trasforma i classici ingredienti del tiramisù, come i savoiardi imbevuti di caffè e la crema al mascarpone, in un delizioso rotolo che unisce la raffinatezza e la praticità. […]