In tema di Carnevale ecco delle frittelle caramellate preparate con rondelle di banana soda e matura. Queste frittelline…
Sempre in tema di Carnevale oggi pomeriggio per merenda ho preparato queste soffici e golose raviole alla Nutella un…
Il Giovedì grasso è ancora lontano ma in cucina sto sperimentando nuovi dolcetti per il Carnevale e oggi…
Il migliaccio napoletano è un dolce semplice e buono tipico della cucina campana assomiglia ad una polentina fatta con il…
I fritti non fanno parte della mia cucina e spesso cerco di cucinare al forno anche quelle preparazioni…
Frappe, chiacchiere, cenci, galani, crostoli e altro …tanti nomi per la stessa preparazione con piccole varianti siano omissioni…
La schiacciata fiorentina è un tipico dolce della cucina toscana anzi della città di Firenze, preparato durante il…
Durante il periodo di Carnevale è tipico in quasi tutte le famiglia italiane di preparare dolcetti e golosità…
La parola Carnevale deriva dal latino Carnem levare (eliminare la carne)poichè anticamente indicava il banchetto che si teneva…
Per ampliare le ricette tipiche del periodo di Carnevale oggi ho preparato queste frittelline fatte con i tagliolini…