Torta gelato con biscotti veloce e golosissima!!!

Vi è mai capitato di avere delle vaschette di gelato abbandonate nel freezer?

A me succede quando acquisto quelle con più gusti, che i bambini non mangiano perchè non li gradiscono.

Allora mi sono inventata questa torta per smaltire il gelato e dei biscotti che avevo in dispensa, prima di partire per le vacanze.

Questa Torta gelato con biscotti veloce è ideale quando avete amici a cena e non sapete che dolce proporre.

Vediamo subito cosa occorre…

Ingredienti

1/2 kg Gelato (vari gusti)
4 cucchiai Nutella
q.b. Biscotti secchi (la quantità dipende dalla teglia e dalla grandezza dei biscotto scelti)
100 g Cioccolato al latte

Preparazione

Prendiamo una pirofila, o uno stampo a cerniera e posizioniamo sul fondo i biscotti fino a ricoprire l’intera superficie.

Mescoliamo il gelato con la nutella fino a formare una crema.

Aggiungiamo qualche cucchiaio di crema sui biscotti e livelliamo ricoprendoli completamente, poi mettiamo un altro strato di biscotti e ancora crema.

Continuiamo fino all’esaurimento degli ingredienti.

Completiamo l’ultimo strato con la crema.

Sciogliamo il cioccolato a bagnomaria e versiamolo a filo, con un cucchiaio, sulla torta creando dei decori.

Mettiamo in freezer per almeno 3-4 ore.

Lasciarlo qualche minuto a temperatura ambiente prima di servire.
Se cercate altre ricette con il gelato provate lo Zuccotto di gelato con pan di spagna al cocco oppure un dolce facile senza cottura il Tiramisù all’ananas senza panna

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Nel preparare questa Torta gelato con biscotti veloce potete bagnare leggermente i biscotti con del latte per renderli più morbidi al taglio.

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