Coniglio alle verdure ricetta light facile e saporita Come può un coniglio alle verdure essere saporito?Può.. una ricetta light decisamente da provare, molto facile, ricco di profumi e sapore, per me senza sale, ci sono spezie non ce n’è bisogno, provate per credere! Se siete a dieta o comunque dovete ridurre un po’ di eccessi in vista della bella stagione … Continua a leggere
Bocconcini di maiale in umido Bocconcini di maiale in umido ricetta per uno spezztino semplice e saporito. La ricetta è ottima, una ricetta base per cuocere le carni in umido, coniglio, pollo, faraona, semplice trito di cipolla, carote e sadano, brodo vegetale e un ottima vernaccia o vino bianco per insaporire.. Per la ricetta dei bocconcini di maiale in umido … Continua a leggere
Minestra di verdure ceci e riso Una deliziosa minestra di verdure con riso e ceci, un tocco di peperoncino e pancetta se vi piace, ottima e leggera. Un ottimo primo piatto di minestra con verdure arricchito dai ceci e un pugnetto di riso fa sempre bene. E’ una ricetta molto semplice, potete utilizzare i ceci precotti così fate prima e … Continua a leggere
Pasta al sugo di coniglio Buongiorno! com’è andato il ferragosto? Vi lascio la ricetta della pasta al sugo di coniglio al pomodoro che ho preparato ieri, ha gli stessi ingredienti del sugo di lepre, l’ho preparato come si cucinano le pappardelle al sugo di lepre.. E’ buonissimo davvero! La ricetta è semplice, cottura lunga, 3 ore, ne basterebbero 2 ma … Continua a leggere
Pasta con zucchine verdure pancetta e mozzarella di bufala Una ricetta semplice veloce fresca e davvero buona per un bel piatto di pasta! profumata al basilico, un filo di olio, arricchita da mozzarella di bufala, deliziosa davvero! La pasta utilizzata da me sono i fusulli integrali, perfetta con questo condimento! Benedetto Cavalieri tiene perfettamente , ottima per queste preparazioni finger … Continua a leggere
Ceci tostati e insalata light Una ricetta fresca estiva e leggera per la dieta! Ma con tanto sapore! I ceci tostati al forno con peperoni arrostiti, pomodori, carote, crauti e cavolfiore, tutto condito con aceto di mele, erba cipollina, un misto di profumi arricchiti dallo zenzero. La ricetta è semplice e veloce, 30 minuti di cottura per i ceci, è … Continua a leggere
Melanzane al forno e funghi piatto light Un’idea per un secondo piatto semplice, veloce e buono oltre che light, ottimo per tenersi in forma a pancia piena ovviamente se non vi piacciono le melanzane potete sostituirle con le zucchine tonde. Le melanzane al forno vanno cotte separatamente, i funghi con la carne insieme come un’hamburger, in padella con un filo … Continua a leggere