Lasagne bianche con asparagi salsiccia e stracchino

Lasagne bianche con asparagi salsiccia e stracchino Un primo piatto delizioso e di una cremosità irresistibile!     Finalmente sono tornati in auge i nostri amici asparagi! Adoro questo periodo dell’anno in cui tornano di nuovo a troneggiare nel reparto ortofrutta, le mie verdure preferite! E gli asparagi sono difatti una di quelle! Ho scelto gli asparagi... Continua »
aprile 4, 2017

Pan brioche salato con spinaci mozzarella e salsiccia

Pan brioche salato con spinaci mozzarella e salsiccia Servito come piatto unico oppure tagliato a fette come un gustoso e superbo aperitivo! Insomma è davvero molto versatile e molto, molto buona! Dopo varie preprazioni di pan brioche dolce (che trovate QUI oppure anche QUI e QUA ) mi sembrava giusto cimentarmi nella preparazione di un pan brioche salato. Ovviamente... Continua »
gennaio 30, 2017

Chicche di patate al pesto di mandorle e salsiccia

Chicche di patate al pesto di mandorle e salsiccia Fra le mille ricette da provare, custodite gelosamente e targate “Quando avrò tempo”, c’era da molto quella del pesto di mandorle! Non lo avevo mai assaggiato, ma lo avevo sempre visto accostato al pesto di pistacchio! E il pesto di pistacchio l’ho fatto e rifatto milioni di volte, tanto da diventare ormai... Continua »
dicembre 8, 2016