Eccole, le ricette per il picnic!
Ovviamente, le torte salate, tagliate a fette o realizzate direttamente in versione monoporzione, sono perfette per i picnic! A me piacciono semplici, con pochi ingredienti ma con tanto gusto…
- In primavera ci stanno benissimo i piselli, dolci e saporiti…
- Oppure le zucchine, in un rotolo di pasta sfoglia che si può servire già a fette!
- Comodissimi, colorati e irresistibili sono i mini calzoni all’ortolana, senza latticini!
- Qui tutte le mie torte salate, per prendere ispirazione…
Per non parlare delle focacce, sempre gradite!
- C’è la classica al rosmarino, gustosa e adatta ad essere imbottita…
- La altrettanto classica al pomodoro e origano, ma quanto è buona!
- Quella coloratissima alle verdure…
Se avete bambini, se vi piace la carne, non potete non portarvi dietro le polpette! Si possono mangiare con le mani e sono perfette anche dentro un panino, tagliate a metà e condite con gustosa salsa a piacere e un poco di insalatina, per esempio!
- Quelle di pollo e spinaci restano succose e saporite anche da fredde.
- Sfiziose le polpette di maiale e mandorle, con un tocco croccantino tutto da gustare!
E, a parte l’immancabile uovo di pasqua, un dolcetto non può mancare, che ne dite?
- Al picnic non ci sta male una bella crostata o crostatina…
- E la torta di mele? Un classico che piace proprio a tutti!
Queste sono solo alcune idee per picnic, qui ci sono altre raccolte di suggerimenti se vi va di leggerle!
Buona Pasqua e buona Pasquetta a tutti, amici cari!
L’immagine del picnic è di Freepik.