primo piatto

Spaghetti con sugo di fagiolini

spaghetti con sugo di fagiolini

Gli spaghetti con sugo di fagiolini sono un primo piatto vegetariano e vegano leggero, semplice e molto gustoso, facile e veloce da preparare, con pochi ingredienti ma non per questo meno invitante e saporito. Gli spaghetti con sugo di fagiolini possono anche essere un modo per far mangiare le verdure ai bambini, che difficilmente sapranno […] Read more…

Penne con piselli e ricotta

penne con piselli e ricotta

Le penne con piselli e ricotta sono un primo piatto vegetariano facile e super veloce da preparare, piuttosto leggero ma molto gustoso! Questo è un piatto che preparo quando ho davvero poco tempo o pochi ingredienti, nonostante la sua semplicità è un piatto molto invitante e saporito! Inoltre, se non vi interessa rendere il patto […] Read more…

Pasta con melanzane, peperoni e pinoli

pasta con melanzane, peperoni e pinoli

Oggi vi propongo la ricetta della pasta con melanzane, peperoni e pinoli, un primo piatto vegetariano facile, veloce e molto saporito, ideale per l’estate perché può essere consumato sia caldo che freddo, perfetto quindi da preparare in anticipo e essere portato in spiaggia o ad un picnic. Ecco la ricetta della pasta con melanzane, peperoni […] Read more…

Spaghetti con fiori di zucca e tonno

spaghetti con fiori di zucca

Con l’arrivo del caldo, la voglia di stare ai fornelli cala in maniera drastica e si cercano piatti dalla preparazione rapida e dal gusto fresco. La ricetta che vi propongo oggi è un primo piatto leggero ma ricco di gusto e velocissimo da preparare: gli spaghetti con fiori di zucca e tonno, infatti, sono una […] Read more…

Tortellini speck e fiori di zucca

tortellini speck e fiori di zucca

Se siete alla ricerca di un piatto veloce, semplice ma sfizioso, i tortellini speck e fiori di zucca fanno al caso vostro! La preparazione richiede davvero pochi minuti, per un piatto da leccarsi i baffi! I tortellini speck e fiori di zucca sono una versione più appetitosa e vivace dei classici tortellini con la panna, […] Read more…

Penne alla pizzaiola

penne alla pizzaiola

Le penne alla pizzaiola sono un primo piatto vegetariano sfizioso e veloce da fare, preparato con un sugo di pomodorini ciliegino e gustosa mozzarella filante. Le penne alla pizzaiola sono un piatto semplice ma molto gustoso e saporito che salvano il pranzo o la cena quando si ha poco tempo o si presentano ospiti improvvisi […] Read more…

Spaghetti con salmone e crema di zucchine

spaghetti con salmone e crema di zucchine

Gli spaghetti con salmone e crema di zucchine sono un gustoso primo piatto facile e molto veloce da preparare, uno di quelli che salvano la cena quando ci sono ospiti improvvisi! La crema di zucchine rende questo piatto delicato e si sposa perfettamnete con il salmone, rendendo questo piatto invitante e appetitoso! Per rendere più […] Read more…

Pasta fredda con zucchine, pomodorini e mozzarella

pasta fredda

La pasta fredda è senza dubbio il piatto dell’estate: semplice e veloce da preparare e le combinazioni di ingredienti sono infinite. Questa che vi propongo oggi  semplicissima ma molto gustosa, a base di zucchine, pomodorini, cubetti di mozzarella e basilico fresco. La pasta fredda si può preparare con calma la sera quando l’aria è più […] Read more…

Tagliatelle al limone con tonno e salmone

tagliatelle al limone

Le tagliatelle al limone con tonno e salmone sono un primo piatto velocissimo da preparare, dal sapore fresco e delicato ideale per le giornate primaverili. Questo piatto è perfetto per chi va sempre di corsa o non ha avuto tempo di fare la spesa: con pochi e semplici ingredienti, infatti, porterete in tavola un primo […] Read more…

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