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Primi piatti

Linguine limone e zucchine

linguine limone e zucchine

Le linguine limone e zucchine sono un primo piatto semplicissimo da preparare dal sapore fresco e delicato, ottimo per queste giornate di gran caldo! Le linguine limone e zucchine sono molto veloci da preparare, pochi ingredienti e poco tempo per un piatto leggero e saporito!   Linguine limone e zucchine Ingredienti per 4 persone: – […] Read more…

Lasagne alle verdure

Le lasagne alle verdure sono un piatto invitante e saporito, adatto a vegetariani e vegani, semplicissime da preparare. Le lasagne alle verdure sono anche piuttosto leggere, perché preparate con besciamella senza burro. Se volete un primo piatto gustoso ma senza appesantirvi troppo, le lasagne alle verdure sono la ricette giusta per voi 😉 Lasagne alle […] Read more…

Pasta al limone con asparagi e piselli

pasta al limone con asparagi e piselli

La pasta al limone con asparagi e piselli è un primo piatto vegetariano e vegano leggero e delicato dai sapori primaverili. La preparazione è semplicissima e anche piuttosto veloce, pochi e semplici ingredienti per un piatto invitante e saporito. Per preparare la pasta al limone con asparagi e piselli ho usato piselli freschi, ma se […] Read more…

Pasta al sugo di ceci

pasta al sugo di ceci

La pasta al sugo di ceci è un piatto vegetariano e vegano semplice ma molto saporito, uno di quei piatti che preparo quando ho poco tempo o pochi ingredienti a disposizione! Legumi in barattolo non mancano mai in casa mia, io li adoro e anche al mio compagno piacciono, ne faccio sempre una gran scorta! […] Read more…

Cannelloni di melanzane al pomodoro

cannelloni di melanzane al pomodoro

I cannelloni di melanzane al pomodoro sono un gustoso primo piatto vegetariano, vegano e senza glutine, ricco di verdure e proteine. La preparazione è molto semplice, anche se un po’ laboriosa, ma il risultato è eccezionale! La pasta all’uovo è sostituita da fette di melanzane grigliate e farcita con un ripieno fatto con tofu e […] Read more…

Linguine limone e gamberi

linguine limone e gamberi

Le linguine limone e gamberi sono un gustoso primo piatto di pesce dal sapore fresco e delicato, molto semplici e veloci da fare. La preparazione di questo piatto è semplicissima, pochi e semplici ingredienti per un piatto invitante e saporitissimo! Per preparare le linguine limone e gamberi vi consiglio di utilizzare i gamberi freschi, io […] Read more…

Lasagne zucca e funghi

lasagne zucca e funghi

Lasagne zucca e funghi, un gustoso primo piatto vegetariano dalla preparazione molto semplice, preparate con besciamella fatta in casa senza burro. Preparare la besciamella è veramente facilissimo e veloce, potete utilizzare latte vaccino o latte vegetale come ho fatto io, se preferite però potete usare anche quella già pronta. Ecco la ricetta delle lasagne zucca […] Read more…

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