__**Benvenuti nel mio Blog !!**__

In primo piano

 

questo è il mio blog dedicato alla mia recente passione per le torte decorate.. ma non solo..

..infatti attorno alle torte decorate c’è tutto un mondo , per me fantastico, fatto di decorazioni realizzate in pasta di zucchero (pdz), ghiaccia reale, cioccolato plastico, marzapane.. e ora..come scoprire questo mondo assolutamente nuovo per me?? ..l’unica soluzione immediata era cercare in internet..e così, da autodidatta convinta ehehe, mi sono documentata e studiato.. e ho cominciato a realizzare qualcosa..ma sono veramente alle prime creazioni ancora da perfezionare e devo imparare sempre di più..



Questa mia passione nasce in tempi abbastanza recenti (erano i primi giorni di gennaio 2011!!) e soprattutto per caso.. così, come per caso, ho scoperto (a detta di altri) di riuscire abbastanza bene ^_^ ..quindi ora, se volete, potete smentire o confermare questa mia nuova capacità.. basta lasciare un commento dove volete, troverete infatti, di fianco al titiolo ogni argomento, la nuvoletta dei commenti…vi risponderò sicuramente.

Vi auguro una buona visione delle mie “Dolci Creazioni.. e non solo..”

ma soprattutto…

 …grazie per la visita!!

N.B. tutte le ricette in questo blog sono provate ed approvate :)

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Ho vinto il contest di Alu

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Ho vinto il contest di Alu!!! Con questo articolo voglio rendere partecipi tutti voi della mia immensa gioia per aver vinto il contest della nostra cara Alu di Torte e dolcetti di Alu! Il contest, di cui vi metto il … Continua a leggere

Torta di primavera in fiore

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Questa galleria contiene 7 foto.

  Ho preparato questa Torta di primavera in fiore per festeggiare la comunione di due bellissime gemelle, Nicole e Laura. Spring in flowers cake Fiori, foglie, coccinelle, farfalle, cespugli di rose e anche i nomi sono interamente in pasta di … Continua a leggere

Tiramisù nel bicchiere con colomba pasquale

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Tiramisù preparato in bicchieri individuali utilizzando la colomba pasquale al posto dei savoiardi.   Ottimo metodo per utilizzare la colomba di Pasqua che come si sa, avanza sempre dopo le feste. Per la crema al mascarpone vi rimando alla ricetta … Continua a leggere

Placca Orsetto Pompiere

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Ho realizzato questa placca, interamente in pasta di zucchero, per decorare una torta di compleanno per Tommaso, un bimbo che ha compiuto 4 anni e che ha una grande passione per i pompieri. Ho preparato questa placca in un periodo … Continua a leggere

Tiramisù del mio amore

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Ebbene si, il Tiramisù è il dolce preferito del mio amore.. Io preparo torte decorate, piccoli dolcetti, biscotti, ecc. ecc. ma il tiramisù lo prepara rigorosamente Gi!!! ..guardate che spettacolo!! Per questa preparazione io ho fatto solo da aiutante e … Continua a leggere

Pizzoccheri alla valtellinese

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  I Pizzoccheri alla valtellinese sono un  tipico piatto della tradizione gastronomica della Valtellina, ideale per i periodi freddi, molto nutriente e gustoso. I Pizzoccheri si preparano con la farina di grano saraceno ma si possono trovare in commercio già … Continua a leggere

Mini cornetti di pasta sfoglia alla nutella

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Mini cornetti di pasta sfoglia, ripieni alla nutella, veloci e sfiziosi. Ingredienti un rotolo di pasta sfoglia pronta preferibilmente rettangolare nutella zucchero semolato Stendere la pasta sfoglia e ricavarne delle striscioline, di mezzo cm di larghezza, tagliandole dal lato più … Continua a leggere

Farfalle in salsa di gorgonzola

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Un piatto veloce e squisito. Queste farfalle in salsa di gorgonzola si preparano in 15  minuti, il tempo di far cuocere la pasta.                                     … Continua a leggere

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