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Tag: mascarpone

Rotolo Kinder Bueno

Rotolo Kinder Bueno Oggi la ricetta di un dolce golosissimo, il rotolo Kinder Bueno! Il dolce adatto ai più golosi, l’ideale per chi ama la nocciola, il cioccolato ed ovviamente i Kinder Bueno! 😉 Il rotolo Kinder Bueno è davvero irresistibile nella sua bontà, poi è anche molto semplice da preparare.     Ho seguito una ricetta facile ed […]

Ricetta base frosting al mascarpone

La ricetta base del frosting al mascarpone è una ricetta molto versatile, adatta sia come farcia che come decorazione di torte e di cupcakes. Non prevede l’utilizzo del burro e risulta essere molto gradevole al palato. Inoltre, ha una perfetta tenuta per le vostre decorazioni!

Crostata tiramisù al limone

La crostata tiramisù al limone è un dolce composto da una base di frolla e un ripieno di savoiardi bagnati e un goloso ripieno di crema al mascarpone e limoncello. La caratteristica di questo dolce lo rende diverso dai soliti e farete davvero un’ottima figura. Piacerà a tutti, provatelo con questa ricetta!

Crema alla nocciola fredda

  Vi ricordate della crema fredda alla Nutella postata qualche giorno fa? Oggi vi farò vedere la versione nocciolosa della medesima crema!! Anche questa una crema golosissima, ottima per farcire torte e crostate oppure in coppette monoporzione e altri tipi di dessert. Io l’ho utilizzata per farcire la mia torta “Cascata di smarties“, abbinandola appunto alla crema […]

Zuccotto ai due cioccolati

  Lo zuccotto è uno dei classici della pasticceria italiana, è una sorta di dolce semifreddo che si prepara con pochi e semplici ingredienti, come il pan di Spagna o i savoiardi (talvolta anche con fette di pandoro o di colombe avanzate…), ricotta o mascarpone, panna e cioccolato (o cacao). Solitamente, lo zuccotto lo si gusta […]