Mi piacciono le mousse sia dolci sia salate !Quando avevo la trattoria organizzavo dei buffet con i ragazzi del tennis o del calcetto e mi divertivo a riempire ciotoline con mousse di prosciutto, di mortadella, purè strani che facevo e pure con la mousse di tonno e ricotta oltre alle altre preparazioni!Sinceramente questa che propongo è più leggera perchè ho aggiunto la ricotta invece della maionese ma anche questa è molto buona !
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Vi suggerisco anche altre ricette di mousse salate come:
MOUSSE DI TONNO E RICOTTA
RICETTA ANTIPASTO
INGREDIENTI Per 2 persone 160 g di tonno sott’olio, 100 g di ricotta vaccina, 7/8 olive nere, 1 cucchiaio di capperi dissalati, 2 acciughe.
PROCEDIMENTO Mettete tutti gli ingredienti nel mixer frullate bene e …a tavola è prontoooo!!! Buona giornata!
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devo proprio provarla
Grazie Paola,un bacio e buona domenica!